Domov /
Živila /
Eko sojini koščki, 100 g

Vegan
Na zalogi
Ekološki izdelek

Podobni okusi

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

Eko sojini koščki, 100 g

Name: Rifuzl.si - Eko sojini koščki, 100 g
Brand: BAM - Become a master
Price: 1.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 0.00 (0 reviews)

Pozor: Na zalogi samo še 1 kos

Predvidena dostava:

20. 08. 2026 - 21. 08. 2026

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

1,49 €

(14,90 €/kg)

z DDV

Kupci so izbrali tudi

Eko rdeča leča, 100 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

0,69 €

z DDV

Eko kvasni kosmiči, 100 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

3,99 €

z DDV

100% uporabnikov je ta izdelek ocenilo z

100% varno spletno plačilo

Eko sojini koščki so odlična rastlinska alternativa mesu. Sojine koščke, pogosto imenovane tudi sojino meso, pridelujejo iz sojine moke ali proteina, ki vsebuje minimalno 50% beljakovin. Eko sojini koščki so izdelani iz ekološko pridelane soje, ne vsebujejo glutena in so primerni v vegetarijanski, veganski prehrani in v prehrani ljudi, ki so preobčutljivi na gluten.

Vegansko

Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Brez embalaže

Opis izdelka

Ekološki sojini koščki so izdelani iz ekološko pridelane soje (lat. Glycine max). Sojo najprej stisnejo, da ji odvzamejo maščobo, jo segrejejo na visoko temperaturo in s strojno pomočjo oblikujejo različno velike koščke, ki jih nato dehidrirajo. Suhi koščki imajo zelo dolg rok trajanja, več kot eno leto, ko pa so enkrat namočeni se lahko pokvarijo v nekaj dneh.

Soja je stročnica, njena pridelava sega že v same začetke poljedelstva, in zaradi bogatega sestava je zadnjih letih njena pridelava večkrat večja. Odlični profil beljakovin je razlog zakaj je soja osnova veganske in vegetarijanske prehrane. V jedeh so odlični nadomestek za meso. S kuhanjem v vodi, absorbirajo vodo ter dobijo strukturo podobno mesu, zaradi česa so idealne za številne recepte.

Sojine koščke lahko uporabljamo kot veganski nadomestek za vse vrste mesa, saj imajo zelo podobno teksturo in beljakovinsko sestavo kot živalsko meso. Pred uporabo jih je potrebno namočiti in začiniti po okusu, saj imajo nezačinjeni nežen okus po stročnicah. Iz sojinih koščkov lahko pripravimo jedi iz mletega mesa kot so mesne kroglice ali čili z mesom (chilli con carne).

Deklaracija

Sestavine

Sojini koščki*.
*Iz kontroliranega ekološkega kmetijstva. Kmetijstvo EU.

Distribucijo ekoloških proizvodov kontrolira SI-EKO-002

Lahko vsebujejo sledi: indijskih oreškov, mandljev, arašidov, lešnikov, sezamovih semen, soje in drugih žit z glutenom.

Shranjevanje

Izdelek dobro zaprite in hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj bo tako izdelek ohranil svojo kvaliteto.

Povprečna hranilna vrednost na 100g

Energijska vrednost1542 kJ / 367 kcal
Maščobe8,1 g

Od tega nasičene 1,3 g
Ogljikovi hidrati13,8 g

Od tega sladkorji 8,9 g
Prehranske vlaknine14,7 g
Beljakovine52,0 g
Sol0,03 g

Neto masa:100 g

Navodila

Sojine koščke je potrebno pred uporabo namočiti (rehidrirati) in začiniti po okusu. Željeno količino sojinih koščkov enostavno prelijemo s primerno količino tople vode (toliko, da se namočijo in ne razmočijo), začinimo in pustimo stati nekaj minut, da postanejo mehki.

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!